青砖是用粘土烧制的，粘土是一些铝硅酸矿物长期风化的产物，具有很强的粘性而得名。将粘土与水混合，制成砖坯，在砖窑中煅烧(900℃-1100℃，持续8-15天)，然后制成砖。
粘土中含有铁，三氧化二铁在烧制过程中完全氧化时呈红色，即最常用的红砖；如果在烧制过程中加水冷却，粘土中的铁不会完全氧化(Fe3O4)，则为蓝色，即青砖。

湖北小青砖厂青砖和红砖的硬度差不多，但是烧制后冷却方法不同，而红砖是自然冷却的，比较简单，所以生产红砖比较多，青砖是水冷的(其实是缺氧冷却的一种)，操作起来比较麻烦，所以生产起来比较少。青砖虽然强度和硬度相似，但在抗氧化、水化、大气侵蚀等方面明显优于红砖。青砖的烧制时间一般根据窑的大小来决定；小窑(2-2.5万块青砖左右)一般需要5天(不含饮用水)才能喝到20天；大窑需要30天左右。
主要规格为：60×240×10mm、75×300×120mm、100×380mm、100×400×120mm、200×400mm、240×115×53mm、400×400×50mm。